Kuchnia

Babeczki czekoladowe bez grama cukru

Składniki:

- szklanka mąki pełnoziarnistej
- 4 łyżki kakao bez dodatku cukru
- jajko
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady
- jogurt naturalny ( 350 g)



Sposób wykonania

Przygotowanie babeczek zaczynamy od wbicia do miski jajka. Dodaj do niego jogurt, mąkę, proszek do pieczenia oraz jogurt. Wszystkie składniki dobrze wymieszaj. Mieszaj do momentu uzyskania jednolitej i gęstej masy. W tym samym czasie rozpuść gorzką czekoladę w garnku. Następnie dodaj ją do uzyskanej wcześniej masy i ponownie wymieszaj. Uzyskaną masę przelej do foremek, a następnie wstaw je do rozgrzanego piekarnika (180 stopni) i piecz przez 20 minut. Stopień upieczenia babeczek możesz sprawdzić za pomocą drewnianego patyczka.

Smacznego!